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치아씨드2

영양듬뿍 스콘 만들기 Hello everyone!! 오늘은 스콘~을 만들 건데요^^ 재료가 완전 영양♥듬뿍 이예요!!! 시나몬 피칸 스콘 [Cinnamon Pecan Scones] 이번 레시피는 스콘 16개가 나오는 양으로, 반죽 후 한번에 다 구울 필요 없이 먹을 만큼 만 굽고 나머지 반죽은 바로 구울 수 있는 모양으로 성형하여 비닐에 싸서 잘 밀봉한 뒤 냉동실에 보관 하시면 됩니다. 스콘 반죽을 냉동해 놓으면 빠른 시간 안에 바로 구워 먹을 수 있으니 급할 때 편하고 좋아요~ 냉동 스콘 반죽 사용법은 굽기 30분 전에 냉동실에서 꺼내 실온에서 찬기를 조금 빼준 뒤 190℃로 예열된 오븐에 바로 구우면 맛있는 스콘 완성입니다. 이제 재료 부터 살펴 볼까요? 준비재료 버터 160g 중력분 330g 현미가루 70g 베이킹소다 .. 2020. 2. 27.
스타벅스 바나나 월넛 머핀 만들기 Hello~ everyone!! 오늘 알려드릴 레시피는 이미 오래전에 스타벅스 측에서 공개한 레시피로 많은 이들에게 전파된 'Banana Walnut Bread' [바나나 호두 파운드] 입니다. 위에 원조 레시피를 보면 밀가루라고 표기되 있는데 중력분 또는 박력분을 사용하면 되구요~ 문제는....설탕양이 200g이 넘어요!!! ㅋㅋㅋㅋ 웃음밖에 안나오는 높은양이라 이대로 만들면 한번 먹고 안 먹을 듯 하여 재료 수정에 들어갔습니다. 몇 가지는 줄이고 어떤재료는 추가해 만들어보니 너무 맛있는 거예요!! 그래서 공유해볼까 합니다. 일단 저는 머핀틀에 구웠구요~ 머핀 12개가 나왔습니다. 원래는 파운드틀에 구워야 하지만 그러면 굽는 시간도 많이 걸리고 하나씩 꺼내 먹기는 머핀이 깔끔하고 좋잖아요~ ㅎㅎ 제가 .. 2020. 2. 22.