파이vs타르트1 파이와 타르트의 차이점 Hello~ everyone~~! 베이킹을 하다보면 여러 궁금한 점들이 생기는데요~ 그 중에서도 저는 타르트와 파이의 차이가 엄청 궁금하드라구요~! 여러분들도 궁금하셔서 여기까지 오신거죠~~!?ㅎㅎㅎ 그럼 지금부터 궁금함을 하나하나 풀어볼까요~!?? Let's GO~GO~GO~~~!! TART[타르트] PIE [파이] 프랑스 탄생 프랑스 표기 Tarte / 영어 표기 Tart 대부분이 달콤한 내용물(충전물)을 넣어 만든 디저트류이다 보통크기(20cm 내외)를 Tarte (타르뜨)라 부른다 쿠키와 비슷한 반죽으로 만들어 바삭하고 단단함을 느낄수 있다 측면이 얇고 밑에만 반죽이 있으며 내용물을 덮지 않는다. 즉, 뚜껑 없이 내용물이 보이도록 만든다 조린과일, 생과일, 크림, 초콜릿, 무스 등의 달달한 내용물.. 2020. 2. 19. 이전 1 다음
